TITRE : Nos beurreries et fromageries d'autrefois AUTEUR : Daniel Thibault ÉDITEUR : Éditions du Bien Public DIMENSIONS : 5,5 pouces * 8,5 pouces [ 14 cm * 21,5 cm ] SUJET : Histoire Table des matières Photos d'archives et illustrations Nombreuses références aux actes notariés Jaquette souple 40 pages Prix : 5 $ DESCRIPTION Évocation de la vie des beurreries et fromageries d'autrefois à Sainte-Anne-de-La-Pérade. Description des procédés anciens et de quelques beurreries et fromageries telles qu'elles existaients. COLLECTION «« NOTRE PASSÉ »» CAHIER No.9